藏家宴总店坐落在拉萨团结新村东区75号，是一家富有民族特色的纯藏餐馆，成立于2004年，总店是一栋单家独院的藏式房，装饰古朴，院中绿树红花，幽静温馨，各种包间及露天位。开业初期是一家小型藏餐馆，主营藏式火锅和其它藏式菜肴，经过几年的发展，收集挖掘多种民间藏式菜谱，在此基础上，结合现代烹饪技术，不断创新，现已有菜品一百余种，可满足不同层次的消费者需求。 为了保持藏餐的独特风味，菜肴坚持传统烹饪技术为主，选料坚持以本地出产为主并做到“优、鲜、干净”。使用的调味品以调料为主，由总厨带队前去山区采集，充分体现“雪域多奇珍、香美原天然”的高原美食特色，经过几年的努力发展，餐馆规模也不断扩大，于2007年在拉萨开了一家大型分店，位置同样在拉萨团...查看详细>>